农历正月初一是中国的传统节日，春节。包饺子是春节的必需品。我记得有一次，当我四五岁的时候，我妈妈和奶奶打算包饺子。我急忙跑过去和妈妈奶奶包饺子。我们每个人都有自己的任务。我妈妈的任务是剁碎饺子馅。我的任务是做饺子皮。奶奶的任务是包饺子。任务都分配好了。妈妈拿起卷心菜和大肉，把它们洗干净，放在一起，开始剁碎。切饺子馅花了很大力气，不一会儿，她妈妈就开始出汗了。我把毛巾拿给妈妈，妈妈擦了擦汗。他开始切饺子馅妈妈花了很长时间才把饺子馅切碎。剁碎饺子馅后，我开始卷饺子皮。母亲把面团揉成长条，切成小块。我把小面团弄平，然后拿起擀面杖把小面团擀平。我总是卷一些大面团，一些小面团，一些厚面团，一些薄面团，和一些长方形面团。我觉得卷皮太难了。所以我必须和奶奶交换任务奶奶同意了，我铺开包装纸。我看见奶奶正在擀大圆纸。我真的很钦佩奶奶。在我和奶奶交换任务后，我去包饺子。我怎么包装它不漂亮，而且饺子总是张嘴，当我准备再次放弃的时候，妈妈对我说，你必须不断练习才能进步听到这里，我立即振作精神，开始认真包饺子。因为这种鼓励，我的饺子越来越好了。这个春节，我不仅学会了包饺子，还学会了卷饺子皮，这真的让我很开心。